为什么他能成功减肥20斤，我用他的方法却没有一点效果？
为什么我几乎喝开水都能长胖？
为什么我每天坚持锻炼却还是没有把体重降下来？
答案都在基因里
超重或肥胖增加了许多慢性病的患病风险，包括冠心病、高血压、中风、2型糖尿病、代谢综合征、癌症、骨关节炎、睡眠呼吸暂停和胆结石。因此，健康的体重是保持长期健康的基本要素。
体重是基因和环境之间不断相互作用的结果。很多控制体重和能量代谢的基因对我们的祖先来说曾经是有利的，因为这些基因使我们的祖先能够将多余的能量有效转化、储存为脂肪，以应对时常发生的食物短缺。而在当今文明社会中，食物短缺的情况已经变得罕见，社会进步的速度远超基因进化的速度，这些基因还在像服务于我们的祖先一样兢兢业业地存储多余的能量，结果反倒成为一种“累赘”。从某种意义上说，体重超标的人其实是基因的“受害者”。
约200-300个基因已被确定为体重增加的风险因素。这些基因中的大多数促使我们吃更多的食物，并且更想吃高能量的食物；另一些则导致低程度的或不平衡的新陈代谢。如果您携带这些基因，您仍然可以根据您的基因型特征，采用个性化的体重控制方案，将体重超标的风险降到最低。
传统的体重控制属于“一刀切”，没有考虑个体的基因特征，是在哪方面、在哪个特定基因型的影响之下造成体重超标。科学研究表明，增加体重的性状有六种主要类型，大多数都有遗传基础：
1．低饱腹感，顾名思义就是指饭后缺乏“饱腻”感，也就容易吃得过饱。普通人群中有13-15%左右的人有低饱腹感的现象，而超重和肥胖人群中的比例高达49-55 %。已知超过50个基因（包括FTO和MC4R）可以控制饱腹感。
2．情绪化进食是指除饥饿原因以外由其他因素驱动的进食。它是由大脑的“奖赏系统”相关基因控制的。大约40%的人经历过情绪化进食；大约3.5%的女性和2%的男性在其一生当中的某个时候曾被诊断为暴食症，一种严重的情绪性进食。DRD2和OPRM1等基因的变异与情绪化进食和暴食症的风险增加有关。
3．基础代谢是指正常情况下，身体维持呼吸、体温和心率等基本生理功能需要消耗一定的能量。如果基础代谢率低于正常水平（简称“低代谢”），通常会导致体重增加，因为这种情况下能量摄入超过了能量消耗。来自美国的统计表明，超过18%的男性和25%的女性有较低的基础代谢率。ADIPOQ与UCP2基因变异与低代谢风险的增加有关。
4．自控力是指一个人有意识地努力控制体重的能力。一般来说，大约23%的女性和14%的男性有较高的自控力，而34%的女性和23%的男性有较低的自控力。在超重和肥胖的人群中，约有45%的女性和50%的男性有较高的自控力；体重增加可能导致他们变得更有自控力。
5．当您低估食物中的卡路里含量时，食物热量错觉就会出现。食物热量错觉与低饱腹感结合会增加您暴饮暴食和体重增加的风险。幸运的是，通常食物热量错觉可以通过提高知晓率来矫正。
6．短睡眠是指一晚上睡觉不足7个小时。短睡眠会增加体重超标的风险，因为您无法产生足够的睡眠诱导激素。体重正常的人群中有6-8%的人每晚睡眠少于6小时，而这一现象在超重和肥胖人群中的比例达18-30%。参与昼夜节律调节和神经递质功能的基因，包括CLOCK、SLC6A4和GRIA3等等，在睡眠时间中起着重要的作用。
此外，其他风险因素，如某些药物、先天性疾病或基因突变也会导致体重增加。